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sabato 28 settembre 2013

❝ Palline di Cioccolato Brasiliane ❞

''STAMPA LA RICETTA''

INGREDIENTI
50 gr. burro
200 gr. latte condensato 
  20 gr. cacao amaro in polvere
q.b. codette di cioccolato 
 
preparazione
 Versare il burro in un pentolino e farlo sciogliere a fiamma bassa. Unire il latte condensato e il cacao amaro in polvere setacciato. Mescolare in continuazione per una decina di minuti.Trasferire il composto in frigo fino a quando si sarà completamente raffreddato. A questo punto sarà pronto per essere modellato. Ricavare tante palline di impasto.Rotolarle nelle codette di cioccolato e conservarle in frigo fino al momento di servirle. Si conservano qualche giorno.


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