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mercoledì 25 settembre 2013

❝ Liquore al cioccolato {Offertoci da una nostra Lettrice } ❞

''STAMPA LA RICETTA''
Questo qui appena la nostra lettrice ci ha dato la ricetta...sono corsa in cucina per prepararlo essendo io ghiottissima di cioccolato in qualsiasi forma e devo dirvi che non è buono ma di piu'!!!! è BUONISSIMOOOOO


INGREDIENTI
2 confezioni di cacao amaro da 75 gr 
1 litro di latte intero
800 gr zucchero 
1 bustina vanillina 
1/4 alcool puro 
PREPARAZIONE
 mischiare cacao e zucchero in una pentola sul fuoco bassissimo aggiungere latte sciogliere bene i grumi alzare la fiamma portare a ebollizione mescolare abbassare la fiamma aggiungere la vanillina poi lasciare raffreddare incorporare l'alcol imbottigliare freddo lasciare riposare qualche gg mettere possibilmente in frigo sbattere sempre prima di gustarlo buona salute a voi 

SUGGERIMENTI
 
Se volete ottenere un liquore più corposo, potete aggiungere al composto 500 ml. di panna fresca; in questo caso utilizzate del latte parzialmente scremato.
Ricetta offertaci da una nostra lettrice  Patrizia Galasso


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