INGREDIENTI
250 g di farina 00
250 g di zucchero (io 150 g )
3 uova
130 ml di aranciata frizzante di qualunque marca
130 g di olio di semi di girasole
1 bustina di lievito
un pizzico di sale
buccia di arancia
gocce di cioccolato a piacere
PROCEDIMENTO
Montare uova e zucchero per almeno 5 minuti, unire l'olio a filo
continuando a montare, e poi mettere l'aranciata. Mettere un pizzico di
sale e la buccia di arancia grattugiata, unire poco per volta la farina
con il lievito e infine le gocce di cioccolato (se vi piacciono).
Versate nello stampo a ciambella imburrato e infarinato e cuocete a 180° per 40/45 minuti
