Questa ricetta devo dirvi che l'ho appresa nella confezione del formaggio in questione ed è stata molto ma molto apprezzata dai miei bambini
Ingredienti
360 g di pasta
150 g di pancetta
200 g di Philadelphia Classico
mezzo
bicchiere d’acqua di cottura
1 filo d’olio
sale
pepe q.b.
Preparazione
In una pentola antiaderente fate rosolare la pancetta con un filo
d’olio fino a renderla bella dorata. Aggiungete Philadelphia e fatelo
sciogliere con mezzo bicchiere d’acqua di cottura della pasta. Intanto
cuocete la pasta al dente in abbondante acqua salata. Unite la pasta
alla crema di Philadelphia e pancetta e amalgamate bene il tutto. Pepe
a piacere.
