Con queste l'hanno scorso ho lasciato senza parole le mie piccole e le sue amichette....ve li consiglio
INGREDIENTI PER 10 Muffin circa
125 gr di farina
125 gr di zucchero
200 ml di latte
2 grossi cucchiai di cacao
1/2 bustina di lievito
125 gr di zucchero
200 ml di latte
2 grossi cucchiai di cacao
1/2 bustina di lievito
per la decorazione: 100 gr di cioccolato fondente
qualche fiocco di burro
2 pacchetti di mikado
liquirizie o caramelline (per gli occhi)
codette al cioccolato q.b.
PREPARAZIONE
preparare le zampette: spezzare i mikado a metà (approssimativamente)
sciogliere il cioccolato con qualche fiocchetto di burro, intingere la
parte spezzata e riattaccarla all'altra metà creando una V rovesciata,
disporre ad asciugare su carta forno per un'oretta , meglio
ancora in frigo inquanto si dovranno solidificare bene!Per preparare il corpo del ragno:invece dovremo miscelare cacao e zucchero, poi unire la farina con
il lievito, lavorare bene e per finire aggiungere il latte, disporre
nei pirottini e infornare a 180° per 20 minuti circa assemblare il tutto: tagliare a metà le liquirizie, con il cioccolato
sciolto avanzato (se si è risolidificato riscioglierlo a fiamma bassa)
coprire la superficie del muffin e fare aderire gli occhi (le
liquirizie) e spargere alcune codette al cioccolato; poco dopo, prima
che il cioccolato solidifichi inserire le zampette preparate in
precedenza.... ed ecco che gli abbiam realizzati!!!!
