Ecco come ben tutti sappiamo la frutta bisogna mangiarla perche' ha delle vitamine che servono per il nostro organismo...ma come al solito le mie piccole monelle non amano mangiarla e quindi mi so dovuta inventare il modo di fargliela mangiare
INGREDIENTI per 8 spiedini
1 fetta di anguria
2 mele
2 pere
2 pesche
4 albicocche
1 arancia
8 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di acqua
2 mele
2 pere
2 pesche
4 albicocche
1 arancia
8 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di acqua
PREPARAZIONE
Lavare, asciugare e tagliare la frutta a cubetti Infilzare i pezzi di frutta su ogni spiedino alternando i vari gusti e colori Preparare il caramello facendo sciogliere in un pentolino dal fondo spesso lo zucchero insieme all’acqua.Cuocere mescolando di continuo fino a che lo zucchero non prenda un bel colore ambrato.Poggiare gli spiedini di frutta su un foglio di carta forno e con
l’aiuto di un cucchiaio versare il caramello bollente a filo su ogni
spiedino Lasciar raffreddare qualche minuto prima di sollevare gli spiedini di
frutta caramellati, poggiarli su un piatto da portata e servirli.
Consigli & Suggerimenti
Io personalmente alla fine gli buttato sopra un po' di cioccolato!!
