Disturbi causati dal Raffreddore.....prova la ❝ Tisana al timo ❞

Il timo racchiude in sé elevate proprietà antisettiche, antiossidanti e antibatteriche; il suo trattamento in infusione è indicato per i disturbi delle vie respiratorie, in particolare per tosse, pertosse e conseguenti disturbi da raffreddore ma anche contro nausee e coliche.

Ingredienti:

1 tazza di acqua

  1 cucchiaino di timo

 Preparazione:
In un pentolino fate bollire l'acqua, spegnete il fuoco e versate il cucchiaino di timo. Lasciate in infusione 5 minuti, filtrate con un colino e bevete.

Consiglio
Se la tisana viene usata come rimedio ai disturbi precedentemente elencati, è preferibile non zuccherarla.

❝ Liquore alle sette erbe {Ottimo per Digerire} ❞

Quando lo preparai mio marito era scettico...non pensava minimamente che questo liquore potesse anche prenderlo quando aveva problemi di digestione ma poi quando ebbe difficolta' assumendolo capi' che lo stava aiutando a digerire

Ingredienti

2 rametti di basilico
2 rametti di rosmarino
2 rametti di timo
2 rametti di maggiorana
2 rametti di menta
2 rametti di salvia
1 ciuffo di finocchietto selvatico
1 litro di alcool puro per alimenti a 90°
1 litro di acqua
800 g di zucchero

PREPARAZIONE

 Lavate ed asciugate bene tutte le erbe, legatele a mazzetto e mettetele all’interno di una boccia a chiusura ermetica. Coprite il tutto con l’alcol e lasciate a macerare per 15 giorni avendo cura di agitare la boccia ogni giorno con un movimento delicato.
Trascorso questo periodo di tempo, preparate uno sciroppo sciogliendo lo zucchero nell’acqua e facendolo bollire per non più di cinque minuti o comunque fino a quando lo sciroppo comincia a diventare leggermente ambrato.
Fate raffreddare lo sciroppo, e nel frattempo togliete le erbe dall’alcool dall’alcol. Unite lo sciroppo, mescolate e lasciate riposare per altri 15 giorni.
A questo punto filtrate il liquore, imbottigliatelo e conservatelo per altri 15 giorni. Consumatelo freddissimo.