❝ Liquore alla Liquirizia ❞

Oggi parlando con una mia amica so venuta a conoscenza di un liquore alquanto insolito per me ossia con un principale ingrediente la liquirizia e subito mi è venuta in mente mia madre ghiottissima di liquirizia...quindi appena tornata a casa non ho potuto fare a meno ti cercare come prepararlo per poi stupirla

INGREDIENTI

50 g liquirizia pura in confetti
500 ml alcool puro
750 ml acqua (meglio acqua minerale naturale)
350 g zucchero semolato

PREPARAZIONE

Unire in una pentola capiente l'acqua e la liquirizia, mettere su un fuoco non molto alto e portare ad ebollizione, continuando a mescolare fino a quando la liquirizia non si sarà completamente sciolta.
Unire lo zucchero, mescolando bene per 3-4 minuti.
Raffreddare bene, unire l'alcool e dare un'energica mescolata.
A questo punto si può imbottigliare.

❝ Biscotti Ragno per Halloween ❞

Ecco la Non-ricetta perchè in reltà non c’è proprio nulla da preparare, ma solo da assemblare.

 

 

INGREDIENTI

 20 biscotti al cacao rotondi farciti con crema vaniglia (tipo ringo)

40 caramelle rosse piccole

fili di liquirizia nera

100 gr. cioccolato fondente 

 

PREPARAZIONE

 Prendere la liquirizia e tagliarla in fili sottili di 4 cm di lunghezza. Fondere il cioccolato fondente e passare dentro i biscotti ricoprendoli con il cioccolato.Posizionare i fili di liquirizia ai lati in modo da creare le zampe.Sopra ogni biscotto, infine, posizionare due caramelle tonde per creare gli occhi tenendole attaccate con del cioccolato fuso.

❝ Spider Cake Pops per Halloween ❞

Questi dolcetti tipo lecca-lecca so davvero belli da vedere non trovate?!?!e poi comunque sia il ragnetto è tipico della festa quindi perche' non provare a metterlo anche nei nostri italiani lecca -lecca?!?!

INGREDIENTI

250 gr. torta margherita 

  150 gr. crema di nocciole e cioccolato

250 gr. cioccolato fondente 

  50 gr. codette di cioccolato 

  q.b. liquirizia a rondelle 

 

PREPARAZIONE

 Sbriciolare la torta margherita in una ciotola capiente. Unire la crema di nocciole e cioccolato, tanta quanto ne basta per ottenere un composto facilmente lavorabile e modellabile.Lavorare bene con le mani e formare tante palline della stessa grandezza.Passarle prima nel cioccolato fuso e poi nelle codette di cioccolato, ma prima che si siano solidificate infilzarle sui lati con 2-3 fili di liquirizia.Posizionare gli occhi creati a piacere con del marzapane o della pasta di zucchero e conservare in frigo fino al momento di servirli.

Problemi di Stipsi.....prova questa ❝ Tisana ❞

Quanti di noi hanno questo problema e se ne vergognano a parlarne?!? be' io devo dire che questo problema lo avevo in casa inquanto la grande accusava cio' e informandomi fra amiche ho scoperto che esisteva anche una Tisana che poteva alleviare questo disturbo e cosi ho deciso di proporgliela a mia figlia dicendo che comunque un po' ha risolto

Ingredienti per 1 tazza di tisana

Tisana contro la stitichezza
Finocchio (Foeniculum vulgare) frutti essiccati 30 gr.
Tisana contro la stitichezza
Senna (Cassia Acutifolia) foglie 30 gr.

 Tisana contro la stitichezza
Liquirizia (Glycyrrhiza glabra) radici 40 gr.

PREPARAZIONE
Tisana contro la stitichezza
Far bollire in un litro d'acqua 50 grammi di miscela erboristica per circa 3 minuti. Lasciare raffreddare e filtrare. Consumare una tazza di decotto lassativo alla sera e al mattino.